CENTRUM INTEGRACJI I EDUKACJI PROWADZONE PRZEZ KRAJOWY INSTYTUT GOSPODARKI SENIORALNEJ

Hobby

Gotowanie

Krem dyniowy z mlekiem kokosowym

Dynie to jeden z symboli jesieni. Pełne witamin i wartości odżywczych są szeroko wykorzystywane w kuchni, a chłodne dni to doskonała okazja do przyrządzenia niezwykle delikatnego a zarazem rozgrzewającego kremu dyniowego. Składniki: 1/2 średniej dyni (najlepiej hokkaido lub piżmowa)2 ząbki czosnku1 łyżka oliwy1 szalotka1/2 łyżeczki kminku1/2 łyżeczki chili3 szklanki bulionu

Przejdź do artykułu
Ogrodnictwo

Jesień w ogrodzie

Jesień to bardzo ważny czas dla posiadaczy ogrodów. Właśnie teraz należy wykonać wiele zabiegów pielęgnacyjnych, które przygotują ogród do zimy, aby na wiosnę znów rozkwitł całym swoim pięknem. Przygotowaliśmy dla Was listę podstawowych prac, o które warto zadbać przed nadejściem mrozów. Zgrab opadłe liście z trawnika – w przeciwnym razie

Przejdź do artykułu
Ciekawostki

W roli głównej – jajko

Według Światowej Organizacji Zdrowia, możemy zjadać nawet 10 jajek tygodniowo bez obawy o swoje zdrowie. Jaja są bogatym źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka. Jedno jajko to ok. 25 procent zapotrzebowania dorosłego człowieka na ten składnik. Ponadto jajko jest źródłem niemal wszystkich witamin, z wyjątkiem witaminy C. To doskonałe źródło witamin

Przejdź do artykułu
Gotowanie

Puszysty placek ze śliwkami i żurawiną

Sezon śliwkowy trwa i daje szerokie pole do popisu miłośnikom gotowania. Powidła, dżemy, ciasta a nawet dania obiadowe… Ten owoc odnajdzie się wszędzie. Dziś prezentujemy przepis na prosty i przepyszny placek śliwkowy z nutką żurawiny. Składniki: 500 g śliwek węgierek 3 jajka 300 g cukru 3 łyżki oleju 375 ml

Przejdź do artykułu
Ogrodnictwo

Niech rozkwitną kolory

Droga Redakcjo, od kilku miesięcy śledzę Waszą stronę, wczytuję się we wszystkie ciekawostki i porady. Moją pasją od lat, jest hodowla storczyków. Te, chyba najpopularniejsze kwiaty domowe, za odpowiednią opiekę potrafią odwdzięczyć się kolorami, które rozweselą i ożywią każde wnętrze. W swoich zbiorach mam kilkanaście egzemplarzy w przeróżnych barwach. Dziś,

Przejdź do artykułu
Ciekawostki

Jak dobrze znasz Europę?

Świat kryje przed nami wiele tajemnic. Najstarszy kontynent, czyli Europa, nie raz może zaskoczyć nawet najbardziej zapalonego podróżnika. Wydaje Wam się, że wiecie o niej wszystko? Sprawdźcie.  W Islandii nie ma ani jednego komara. W Rosji jest ponad 13 tys. niezamieszkałych wiosek. Lotnisko w Brukseli sprzedaje więcej czekolady niż jakiekolwiek

Przejdź do artykułu
Gotowanie

Sałatka z kurek, cebuli i papryki do słoików

Nie ma nic lepszego niż możliwość powrotu do smaków lata i jesieni w środku zimy. A skoro sezon grzybowy w pełni, warto zatrzymać skarby lasu na dłużej. Sałatka z kurek jest doskonałym dodatkiem do obiadu, czy kanapek. Składniki: 70 dag kurek ½ l wody 2 średnie cebule 3 papryki (żółte

Przejdź do artykułu
Hobby

Poradnik początkującego grzybiarza

W lasach pojawiają się pierwsze grzyby. Niektórzy nie wyobrażają sobie życia bez grzybobrania i z utęsknieniem wyczekują końca lata, aby znów ruszyć do lasu. Dla wielu jest to niemal tradycja, którą kultywują corocznie i podchodzą do niej bardzo poważnie. I prawidłowo, bo bezpieczne zbieranie grzybów wymaga wcześniejszego przygotowania i odpowiedzialności.

Przejdź do artykułu