Zwróciliście kiedyś uwagę na to, że folia aluminiowa ma dwie różne strony? Jedna jest błyszcząca a druga matowa. Jak się okazuje nie jest to wymysł estetyczny, a każda ze strona ma swoje działanie.
Jeśli chcemy, aby posiłek utrzymał jak najdłużej ciepło owijamy go błyszczącą stroną do wewnątrz, a jeśli ma on zachować jak najdłużej świeżość owijamy go matową stroną do wewnątrz.
Wiedzieliście o tych dwóch obliczach folii?