ABCsenior.com

Menu

CZYTELNIA

Wykiełkuj sobie zdrowie!

przez

W ostatnim czasie jedzenie kiełków stało się niezwykle modne, zwłaszcza wśród propagatorów zdrowego stylu życia. Tej modzie zdecydowanie powinniśmy ulec, ponieważ kiełki to prawdziwa bomba witaminowa (witaminy z grupy B, a także A, C, D, E, K oraz PP). Do tego są niskokaloryczne i lekkostrawne a poza witaminami, obfitują w minerały takie, jak: żelazo, wapń, … Dowiedz się więcej

Lemoniada rabarbarowa

przez

Słońce, bezchmurne niebo, wypoczynek na tarasie, piękno przyrody.. Brzmi wspaniale? Z pewnością będzie jeszcze lepiej, gdy do tej sielanki dodamy orzeźwiający napój, który nieco nas schłodzi w upalne dni. Składniki: 300 g rabarbaru 170 g cukru skórka z 1 cytryny 2 gałązki estragonu 125 ml soku z cytryny 2 szklanki kostek lodu 10 plastrów cytryny … Dowiedz się więcej

Bzyczący problem

przez

Tegoroczne lato funduje nam mnóstwo pięknych dni, zachęcających do aktywności na zewnątrz. Niestety, po łagodnej zimie i ostatnich, obfitych opadach deszczu, pojawił się problem, który skutecznie może zniechęcić do spacerów a nawet wieczornego otwierania okien. Już wiecie o czym mowa? Tak, chodzi o komary. Ci mali krwiopijcy potrafią skutecznie popsuć nam humor a w tym … Dowiedz się więcej

Soda niejedno ma imię

przez

Soda oczyszczona kojarzy się wielu z nas wyłącznie z pieczeniem. Czy wiesz, że z jej pomocą zrobisz znacznie więcej? Na przykład wysprzątasz cały dom, jednocześnie chroniąc środowisko i oszczędzając pieniądze. Przed nami… 20 zastosowań sody oczyszczonej: Pasta do czyszczenia – mieszamy sodę oczyszczoną ( gruboziarnistą) z płynem do naczyń, aż powstanie masa o gęstej konsystencji. … Dowiedz się więcej

„Jak stare dobre małżeństwo…” – 5 zasad zgodnej komunikacji

przez

Mężczyźni i kobiety mówią tym samym językiem, ale tylko z pozoru. Pewne słowa czy sygnały, mogą być przez nas inaczej odbierane i interpretowane. Z kolei powstałe z tego tytułu nieporozumienia mogą przerodzić się w niepotrzebną kłótnię. Spróbujmy tego uniknąć, kierując się kilkoma prostymi zasadami. Nie czytaj między wierszami Mężczyźni z natury są bardziej bezpośredni niż … Dowiedz się więcej

Ogród na balkonie? Nic prostszego!

przez

Własny ogród pozostaje często w sferze marzeń, szczególnie dla mieszkańców miast. Zamknięci w  naszych czterech ścianach, zapominamy o jeszcze jednej części mieszkania – balkonie, który niejednokrotnie służy jako składzik niepotrzebnych rzeczy i miejsce do wywieszania prania. Tymczasem, nawet w najmniejszym balkonie drzemie potencjał, który możemy łatwo wydobyć przy pomocy roślin. Nie od dziś wiadomo, że … Dowiedz się więcej

Trening szarych komórek

przez

Zdrowy tryb życia to nie tylko trening ciała, ale i umysłu. Rozpoczynamy nowy cykl – trening szarych komórek. Wraz z profesjonalistami z Centrum Alzheimera proponujemy aktywności dla osób, które chcą zadbać o dobrą kondycję psychiczną. Spróbujcie sami! A jeśli macie pod opieką osoby mniej sprawne lub zmagające się z chorobami demencyjnymi – to świetna terapia również dla nich.

Naleśniki

przez

Naleśniki to danie idealne, gdyż trafia w gusta zarówno w dni, kiedy mamy ochotę na słodkie i w te, kiedy preferujemy posiłek na słono. W tym przepisie opiszemy jak przygotować idealne ciasto na naleśniki, a w przyszłym tygodniu opublikujemy materiał z pomysłami na różnego rodzaju nadzienia!

Składniki jakich potrzebujesz to:

  • 1,5 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 szklanka mleka
  • Szczypta soli
  • Olej z pestek winogron – do smażenia

Sposób przygotowania:

Wszystkie powyższe składniki zmiksuj w misce. Na gładką masę.

Na patelni podgrzej olej. Masę na naleśniki nalewaj najlepiej chochlą. Naleśniki obracaj na patelni, gdy będą lekko zarumienione.

Smacznego!

Gofry

przez

Komu gofry kojarzą się również z wakacyjnymi wyjazdami? Ahh… miłe wspomnienia, czas do nich wrócić. Przygotujmy razem te smakowitości!

Potrzebujesz:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki białego cukru
  • 2 jaja
  • 1,5 szklanki mleka
  • 0,5 kostki masła

Na wierzch możesz wybrać co lubisz. Bita śmietana, konfitura owocowa, owoce, a może krem czekoladowy? Nie ograniczaj się!
Sposób przygotowania:
Suche oraz mokre składniki zmiksuj razem w misce na gładką masę. Rozgrzej gofrownicę i gdy się nagrzeje wklej na nią ciasto. Po około 3 minutach gofry są gotowe. Wyciągnij je, nałóż swoje ulubione dodatki i gotowe.

Letnia sałatka z miodem

przez

W tym roku lata zapowiada się naprawdę gorące, a przy wysokich temperaturach apetyt nam raczej nie dopisuje. Dlatego też warto przemyśleć jakie zdrowe i lekki dania wprowadzić do naszego codziennego jadłospisu.
Mamy dla Was przepis na sałatkę z nutką eksperymentu z racji miodu, który pojawia się w przepisie.

Składniki:

  • 400 g mix sałat
  • 1 ogórek
  • 1 pomidor
  • 0,5 czerwonej cebuli
  • 0,5 cukinii
  • 1 papryka
  • 270 g fety
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • Szczypta pieprzu i soli

Sposób przygotowania:
Warzywa oraz fetę należy pokroić w kostkę i wymieszać w misce razem z przyprawami. Na sam koniec polej sałatkę płynnym miodem.
Sałatka jest lekka, a dzięki miodowi możemy doznać ciekawych wrażeń smakowych.
Zapraszamy do dzielenia się własnymi przepisami oraz o informację jak smakowała Wam sałatka.

Ułatwienia czytelności